一碗面的事业

被誉为“中华第一面、中式第一快餐”的兰州牛肉面以味美价廉,在小吃中独领风骚,也受到外地顾客的青睐。兰州牛肉面有多种形状，可由客人点要；油泼辣子，可以任意多要。牛肉面能成为兰州人家常的饭食，绝不是偶然的。因为牛肉面既是充饥当饱的主餐，又是美食的享受；既快捷、便当，又富含营养。
近几年来，伴随着改革开放,兰州牛肉面不但遍布西北五省区城市的街面上，而且把触角伸到了华北、华东、中南等地区的一些城市。兰州牛肉面如此火爆,引起了餐馆业同行们的注目。于是，一些外地人也纷纷经营起牛肉面来；为了招来顾客,往往还打出“正宗”兰州牛肉面的旗号。
传统正宗的兰州牛肉面,讲究的是“一清、二白、三红、四绿、五黄”。甘肃玉鼎兰州牛肉拉面职业培训学校就保留了兰州牛肉面传统的风味。甘肃玉鼎兰州牛肉拉面职业培训学校是经甘肃省人力资源和社会保障厅、省民政厅批准成立的一所正规化、专业化的兰州牛肉拉面培训实操基地。传授兰州正宗牛肉拉面的拉面技艺、汤料秘方、辣子油的制作、煮肉熬汤以及牛肉面店凉菜和各种常见面食的制作等所有技术。听着是不是心动了？那就快快行动起来吧，加入我们，不仅能让您学到真技术、真配方，而且会让您品尝到正宗兰州牛肉面的味道！
联系我的时候请说是在搜即讯信息网上看到的，谢谢。