张阿姨奶茶加盟店开张之前,要先弄清楚哪些问题呢?

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奶茶加盟店在经营过程中会遇见很多问题，这就使得很多没有经验的创业者措手不及。其实，经营者只需要“把复杂的问题简单化”就可以了。要找准方向和趋势，了解好政策，才能对“症“下药"。那么，张阿姨奶茶加盟店开张之前，要先弄清楚哪些问题呢？我们一起来看看。

1 、消费者来店里吃什么？

这个问题涉及到奶茶店定位、品类，以及消费者的消费习惯。奶茶店经营者要多观察市场，分析，找到市场的痛点和热点，知道消费者爱吃什么，然后再对店里的产品进行调配。可以类似精简产品单那种方法，在细化、精化奶茶店产品的同时，找到奶茶店能够吸引消费者的产品。

2 、消费者为什么来我们店里吃？

搞清楚消费者来店里吃什么之后，就要考虑奶茶店凭什么能吸引消费者。一家奶茶店，务必要搞清楚吸引消费者的点在哪里，做到让消费者记住，非来你的奶茶店不可了。说白了，就是你的奶茶店与其它的店铺有什么不同之处。

3 、消费者会以什么方式来店里？

这其实也就是要了解消费者的消费习惯。消费者到奶茶店消费，是因为购物后的消遣，还是上班时的提神，或者是与朋友之间进行社交、聚会？把这些行为习惯进行分析整合后，根据每个情况的特点，就可以细化奶茶店的服务侧重点。

4 、奶茶店要卖些什么东西？

这个问题从消费者身上回到了奶茶店本身。奶茶店经营者要搞清楚奶茶店具体在卖什么东西。其实，这就是产品的具体细化、分类。

比如，一家奶茶店，什么都卖，小小一家奶茶店有上百款口味的奶茶，但是这么多的产品，却没有能够让消费者记住一款产品，消费者面对那么多的选择，也不知道该点什么好，这样就很难让消费者记住这家奶茶店。所以，奶茶店要卖的产品也很值得经营者去钻研，要搞清楚卖什么，不卖什么。

5、奶茶店的产品卖多久合适？

这其实还是产品的定位问题，也和营销等有关。这个问题，会让经营者更加细化自己的产品，从而设计产品的生命周期。每个产品都有自己的寿命，因为消费者的口味、消费习惯等都会改变。所以，经营者要市场对店铺的产品进行更新，以免消费者吃腻了店铺的产品。

以上，就是张阿姨奶茶今天跟大家分享的开店前要弄清楚的问题，开张阿姨奶茶加盟店，就要事先把往后会出现的问题都考虑清楚，这样才能在往后遇见问题的时候，从容地解决问题。

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